Διατροφή

Βιταμίνη Κ - φυλλοκινόνη

στην επισκόπηση Βιταμίνες

Εμφάνιση και δομή

Βιταμίνη Κ παράγεται από φυτά και τα εντερικά μας βακτήρια. Αυτό είναι ένα σημαντικό δομικό χαρακτηριστικό Ναφθοκινόνη (που αποτελείται από 2 δαχτυλίδια) στην οποία είναι προσαρτημένη μια πλευρική αλυσίδα.

λειτουργία

Βιταμίνη Κ παίζει σημαντικό ρόλο στο Πήξης του αίματος. Τροποποιεί τους παράγοντες πήξης II, VII, IX και Χ, καθώς και οι αναστολείς της πήξης Πρωτεΐνη Γ και Πρωτεΐνη S. Καρβοξυλιωμένη βιταμίνη Κ (επισυνάπτει μια ομάδα COOH) αυτούς τους παράγοντες, οι οποίοι αποκτούν έτσι αρνητική επιβάρυνση. Με τη βοήθεια αυτού του αρνητικού φορτίου, οι παράγοντες πήξης και οι αναστολείς είναι πλέον σε θέση να παράγουν ένα θετικά φορτισμένο Ιόν ασβεστίου να δέσει. Αυτό το "συγκρότημα" από Συντελεστής πήξης και Ασβέστιο με τη σειρά του, μπορεί τώρα να αγκυροβολήσει στην αρνητικά φορτισμένη εξωτερική επιφάνεια των κυτταρικών μεμβρανών - μόνο σε περίπτωση βλάβης των ιστών. Αυτό επιτρέπει στους παράγοντες πήξης να παραμένουν σε ένα μέρος και να μην ξεπλένονται με τη ροή του αίματος από το μέρος όπου χρειάζονται.

Στην καθημερινή κλινική πρακτική, το λεγόμενο Ανταγωνιστές βιταμίνης Κ (δηλαδή οι αντίπαλοι του Βιταμίνη Ks) χρησιμοποιείται για αντιπηκτικό. Για παράδειγμα, σε ασθενείς μετά από α Εμφραγμαγια να αποφευχθεί η δημιουργία ενός νέου επικίνδυνου θρόμβου αίματος. Αυτοί οι αναστολείς εμποδίζουν τη βιταμίνη Κ να αναφερθεί παραπάνω Καρβοξυλικά υποστρώματα μπορώ. Χάνουν τη λειτουργία τους και αναστέλλεται η πήξη. Ωστόσο, περνούν 2-3 ημέρες πριν ξεκινήσει το αποτέλεσμα, καθώς υπάρχει ακόμη μια «ομάδα» παραγόντων πήξης που έχουν ήδη καρβοξυλιωθεί από τη βιταμίνη Κ. Ένα παράδειγμα ανταγωνιστή της βιταμίνης Κ είναι το φάρμακο Μάρκουμαρ.

Για όσους ενδιαφέρονται: Υπό θεραπεία με Βιταμίνη Κ - Ανταγωνιστής, η τιμή Quick αυξάνεται, πράγμα που σημαίνει ότι ο χρόνος αιμορραγίας του εξωγενούς συστήματος πήξης παρατείνεται.

Συμπτώματα ανεπάρκειας

Ελλειψη από Η βιταμίνη Κ είναι εξαιρετικά σπάνιο καθώς παράγεται επίσης από εντερικά βακτήρια. Ωστόσο, μια τέτοια ανεπάρκεια μπορεί να έχει επικίνδυνες επιπτώσεις σε νεογέννητα των οποίων η εντερική χλωρίδα, συμπεριλαμβανομένων των βακτηρίων, δεν έχει αναπτυχθεί ακόμη επαρκώς για να παράγει αρκετή βιταμίνη Κ.

Μια ανεπάρκεια οδηγεί σε μια ισχυρή τάση για αιμορραγία. Είναι κατανοητό, δεδομένου ότι οι παράγοντες που χρησιμοποιούν την τροποποίηση της βιταμίνης Κ για να σταματήσει οποιαδήποτε αιμορραγία δεν είναι πλέον λειτουργικοί εάν το σώμα στερείται βιταμίνης Κ. Έτσι, ακόμη και μικροί τραυματισμοί (Μικροτραύμα) σε παρατεταμένη αιμορραγία (σταθερή Επίσταξη, πολλές μώλωπες ..).

Διαβάστε περισσότερα σχετικά με αυτό το θέμα στην ενότητα Βιταμίνη Κ2.

Η βιταμίνη Κ εμφανίζεται σε 2 φυσικές μορφές: βιταμίνη Κ1 και βιταμίνη Κ2. Η βιταμίνη K2 συμβάλλει στη μεγαλύτερη σταθερότητα των οστών και μειώνει τον αριθμό των καταγμάτων.

Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα σχετικά με αυτό το θέμα στη διεύθυνση: Βιταμίνη Κ - ένα χρήσιμο συμπλήρωμα διατροφής;