ΒΙΤΑΜΊΝΗ Β2 - ΡΙΒΟΦΛΑΒΊΝΗ

Εμφάνιση και δομή

Η ριβοφλαβίνη βρίσκεται επίσης σε φυτικά και ζωικά προϊόντα, ειδικά σε αφθονία γάλα και Γαλακτοκομικά προϊόντα. Η δομή του χαρακτηρίζεται από έναν τρικυκλικό (αποτελούμενο από τρεις δακτυλίους) δακτύλιο ισοαλλοξαζίνης στον οποίο συνδέεται ένα υπόλειμμα ριβιτόλης. Επιπλέον, η βιταμίνη Β2 είναι: Μπρόκολο, σπαράγγια, σπανάκι και προϊόντα ολικής αλέσεως περιέχω.

λειτουργία

Εμφανίζεται στο FMN (ΦΑ.λεβάνταΜ.ο όχιννουκλεοτίδια) και ΦΑΝΤΑΣΙΟΠΛΗΞΙΑ (ΦΑ.λεβάνταΕΝΑ.ονομασία-ΡΕ.inucleotide), που είναι σημαντικοί δέκτες ηλεκτρονίων. Αυτό σημαίνει ότι μπορούν να δεχτούν δύο πρωτόνια (H +) και δύο ηλεκτρόνια (e-), τα οποία απελευθερώνονται σε μια αντίδραση, καθώς το προϊόν αντίδρασης δεν τα χρειάζεται πλέον. Μοιάζει με αυτό: ΦΑΝΤΑΣΙΟΠΛΗΞΙΑ à FADH2. Αυτή η αντίδραση ονομάζεται a Υδρογόνωση (Προσθήκη υδρογόνου) και το προκύπτον προϊόν είναι τα ισοδύναμα μείωσης που αναφέρθηκαν παραπάνω, τα οποία στη συνέχεια τροφοδοτούν ενέργεια στην αναπνευστική αλυσίδα. Σχετικά με 1.5 ATP Ανά FADH2. Από αυτό ΦΑΝΤΑΣΙΟΠΛΗΞΙΑ και FMN συμμετέχουν σε αντιδράσεις στις οποίες είναι υδρογονωμένες, μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι είναι συμπαράγοντες αντιδράσεων στις οποίες αρχικά υλικά (Πρώτες ύλεςαφυδατώνονται (δηλ. τα ηλεκτρόνια αποσύρονται από αυτά / το υδρογόνο αποσύρεται).Για παράδειγμα, μπορούν να βρεθούν στις ακόλουθες αντιδράσεις / μεταβολικές οδούς

Βήτα οξείδωση (Διάσπαση λιπαρών οξέων, βοηθοί της αφυδρογονάσης ακυλο-CoA)

οξειδωτική / αφυδρογονική αποαμίνωση (Διαχωρισμός αμινομάδων)

Σύμπλοκο Ι της αναπνευστικής αλυσίδας (για την έννοια της αναπνευστικής αλυσίδας, βλ. παραπάνω)

Επισκόπηση των βιταμινών

Υδατοδιαλυτές (υδρόφιλες) βιταμίνες: